13 octobre 2012

Gateau 3 chocolats

J'ai réalisé ce gateau pour mes 22 ans et les 15 ans de mon petit frère l'an passé. On le fête ensemble puisqu'il est né la veille de mon anniversaire! On avait beaucoup aimé. A l'époque, je n'avais pas encore de blog mais je suivais déjà plein de blogs, notamment celui de Sylvie, Amuse Bouche, blog sur lequel il y a plein de belles recettes et magnifiques gateaux dont celui que j'ai réalisé pour cette recette, là.   Pour 8-10 personnes Biscuit : 4 oeufs, 100g de sucre, 30g de farine, 25g de cacao Mousses : 180g x 3 de... [Lire la suite]
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24 juillet 2012

Marbré italien

Hier après-midi, j'ai eu envie de faire un gateau et je me suis souvenue du marbré italien qui est très beau avec ses petites rayures. Alors, je me suis lancée ! Je me suis inspirée d'une recette que j'avais recopiée dans un cahier et je l'ai un peu changée car je n'avais pas tous les ingrédients!      Pour un moule de 25 cm de diamètre    310g de farine, 170g de sucre, 2 sachets de sucre vanillé, 150g de chocolat noir, 5 oeufs, 1 sachet de levure chimique, 10 cl d'huile, 10 cl de lait.  ... [Lire la suite]
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18 juillet 2012

Gâteau potager

Il y a plus ou moins 1 an, j'avais repéré dans un magazine de cuisine un gateau représentant un potager. Ayant un frère qui fait des études d'horticulture, je lui ai tout de suite montré et on a gardé cette idée en tête pour ses 18 ans. Voilà que la date fatidique approchait et mon frère avait bien gardé en tête ce gateau. J'avais aussi vu en cours d'année deux autres gateaux en potager sur les blogs suivants : Amuse bouche et Gourmandises de Snoopy. J'ai donc fait un mix de tout ce que j'avais vu pour finalement... [Lire la suite]
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