11 novembre 2012

Cookie

L'autre fois, mon chéri me demande de faire un cookie géant. Alors, j'ai cherché sur internet une chouette recette et je suis tombée sur celle du blog Chocolat à tous les étages. C'était délicieux! On l'a mangé encore chaud. Et on le réchauffe pour le manger s'il en reste encore! On adore! Pour une cookie de 20 cm de diamètre 1 oeuf, 150 g de cassonade, 180 g de farine, 100 g de beurre demi-sel, 1 cuillère à café rase de levure chimique, 170 g de chocolat noir concassé ou en pépites   - Faites préchauffer le four à 180 °C. ... [Lire la suite]
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30 septembre 2012

Madeleines

Voici ma deuxième participation au tour en cuisine!      Je devais cette fois aller piocher sur le blog de ikkia et après avoir regardé plusieurs fois sur blog et hésité entre plusieurs recettes, j'ai décidé de réaliser ces jolies madeleines dont je raffole, elles avaient aussi été réalisées lors d'un tour en cuisine précédent! C'était Weitweitland qui devait choisir chez moi, j'espère qu'elle a trouvé une recette qu'elle avait envie de faire malgré le fait que je sois au début de mon blog!    ... [Lire la suite]
Posté par elodie1989 à 09:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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12 juillet 2012

Crêpes

Aujourd'hui, 15h, mes frères et soeurs, mon amoureux et mon cousin sont à la maison et l'heure du goûter approchant, je me suis dit que quelques crêpes rempliraient bien nos ventres! Je me suis donc attelée à la tâche!    Pour 8 personnes    250g de farine, 4 oeufs, 50 cl de lait, 1 pincée de sel, 1 sachet de sucre vanillé, beurre (pour la poêle)    - Dans un plat, mettez la farine et les oeufs.  - Progressivement, ajoutez le lait en fouettant. - Ajoutez le sucre vanillé et le sel.  -... [Lire la suite]
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06 juillet 2012

Rochers à la noix de coco

Il y a quelques jours, Amélie de Confessions d'une gourmande a publié une recette de rochers à la noix de coco et cela m'a tenté. J'ai donc essayé sa recette car j'adore les rochers à la noix de coco. Je n'ai juste pas mis de chocolat dessus car je les ai fait pour les offrir et les rochers vont devoir supporter un voyage en train jusqu'à chez mon chéri. Rien n'empêche d'ajouter le chocolat à la dégustation!   Les rochers sont très bons, moelleux! L'assiette a bien diminué! Je vous invite à aller consulter la recette sur le... [Lire la suite]
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03 juillet 2012

Gaufres de Liège

Il y a quelques semaines, nous avons reçu un gaufrier. Ma maman avait alors fait des gaufres mais je n'étais pas à la maison à cause de mes examens. Maintenant que je suis en vacances, je n'ai pas tardé à sortir la machine afin de l'essayer à mon tour et réaliser ces bonnes gaufres de Liège. J'ai suivi la recette qui se trouve sur la boîte du sucre perlé. Elles étaient très bonnes avec finalement suffisament de sucre, je pensais à la base en manquer. Je les trouve juste un peu dures après refroidissement!   Pour 40 petites... [Lire la suite]
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