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Le cahier d'une gourmande

Le cahier d'une gourmande
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Le cahier d'une gourmande
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5 septembre 2012

Escargots à la crème patissière et aux raisins

Escargots à la crème patissière et aux raisins
Il y a quelques temps, mon copain m'a dit qu'il aime bien les escargots à la crème patissière et aux raisins. Alors, je lui ai tout de suite proposé d'essayer de lui en faire moi-même. J'ai cherché sur le net et je suis tombée sur la recette du blog "Les...
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4 septembre 2012

Pappardelles aux courgettes et poulet

Pappardelles aux courgettes et poulet
Mon petit frère (pas si petit que ça car il me dépasse largement en taille et il a déjà 18 ans mais bon, il sera toujours mon petit frère ! ) a fait un potager dans le jardin, alors tous les jours il nous ramène des légumes dont notamment des courgettes....
2 septembre 2012

Panna Cotta au sirop de violette et coulis de framboises

Panna Cotta au sirop de violette et coulis de framboises
Pour mon premier tour en cuisine, j'ai du aller piocher une recette sur le charmant blog La passion de Nath. Après l'avoir parcouru une première fois, je me suis rapidement dit que c'est sa recette de panna cotta au sirop de violette et coulis de framboises...
31 août 2012

Roulade de jambon et oeuf cuits durs

Roulade de jambon et oeuf cuits durs
Lors des assiettes froides, nous aimons réaliser cette petite roulade à la maison : une tranche de jambon dans laquelle on place de l'oeuf dur écrasé. C'est simple et rapide! En découpant la roulade, on pourrait pourquoi pas la servir à la maison. Bref,...
29 août 2012

Jus Orange-Pomme-Pêche

Jus Orange-Pomme-Pêche
Il y a une semaine, je suis allée au aldi et là, dans la partie où ils mettent la marchandise qu'il leur reste moins chère, je vois une belle centrifugeuse pas chère du tout. Hop, sans aucune hésitation, elle a été tout de suite dans le caddie. J'ai été...
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27 août 2012

Tilapia épicé et légumes à la crème

Tilapia épicé et légumes à la crème
La recette que je vous propose aujourd'hui provient du livre "Les enfants vont adorer" du magasin Colruyt. J'ai quasiment tous les livres de ce magasin sauf un et je les adore. D'abord, nous pouvons trouver tous les ingrédients pour les recettes des livres...
25 août 2012

Cookies au chocolat blanc

Cookies au chocolat blanc
Et voilà la dernière sorte de biscuit qui se trouvait dans le cadeau : des cookies au chocolat blanc! Ils étaient délicieux selon mon avis car le chocolat blanc est mon préféré car il est le plus doux je trouve! Je vous livre donc la recette ! J'avais...
23 août 2012

Millionnaires Shortbread

Millionnaires Shortbread
Dans le petit cadeau qui était un bol rempli de biscuits et que j'avais offert à des personnes de mon entourage, j'avais aussi réalisé des millionaire shortbread. C'est la première fois que j'en réalisais et ils ont été appréciés! Personnellement, j'ai...
21 août 2012

Chinois à la crème patissière et morceaux de chocolat

Chinois à la crème patissière et morceaux de chocolat
Cela fait un petit temps que j'ai envie de faire un chinois à la crème patissière. En cherchant une recette, je suis tombée sur celle du blog Aurore's Bakery and delicious things et je me suis décidée à la réaliser! En passant, j'ai découvert son blog...
17 août 2012

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat
Hier, je me disais que je ferai bien un petit dessert et ma soeur m'a demandé de la mousse au chocolat! Alors, hop, je me mets au boulot et aussitôt demandé, aussitôt fait car la recette que je réalise depuis quelques temps maintenant est rapide et simple....
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