Le cahier d'une gourmande

16 juillet 2012

Triangles de brick

Pour le plat principal de l'anniversaire de mon frère, j'ai réalisé des triangles en feuilles de brick : d'une part, j'en ai fait à l'hachis à la tomate et d'autre part, au saumon et aux poireaux. Les avis étaient partagés sur lesquels étaient les meilleurs....

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Tags: brick

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15 juillet 2012

Entrée-Oeufs mimosa

Pour le repas des 18 ans de mon petit frère le 13 juillet, j'ai présenté la simple entrée suivante : soit une assiette de saumon fumé, soit une assiette de charcuterie. Sur ces assiettes, se trouvaient notamment des oeufs mimosa. Pour 4 personnes 2 oeufs,...

Posté par elodie1989 à 20:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mimosa

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15 juillet 2012

Verrine Thon-Tomates, Cuillère d'oeufs au chorizo et cocktail aux fruits

Le 13 juillet, nous avons fêté les 18 ans de mon petit frère et pour l'occasion, je lui ai concocté un petit repas. Nous avons commencé par un petit apéro tout simple : une verrine de thon-tomates, une cuillère d'oeufs avec du chorizo et un cocktail léger....

Posté par elodie1989 à 00:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 juillet 2012

Crêpes

Aujourd'hui, 15h, mes frères et soeurs, mon amoureux et mon cousin sont à la maison et l'heure du goûter approchant, je me suis dit que quelques crêpes rempliraient bien nos ventres! Je me suis donc attelée à la tâche! Pour 8 personnes 250g de farine,...

Posté par elodie1989 à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpe

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6 juillet 2012

Rochers à la noix de coco

Il y a quelques jours, Amélie de Confessions d'une gourmande a publié une recette de rochers à la noix de coco et cela m'a tenté. J'ai donc essayé sa recette car j'adore les rochers à la noix de coco. Je n'ai juste pas mis de chocolat dessus car je les...

Posté par elodie1989 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rocher à la noix de coco

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4 juillet 2012

Tomates Mozzarella

Etant donné que le soleil est parmi depuis quelques jours, il fait donc chaud et quand il fait chaud, on a envie de repas léger à la maison. Alors, changement de repas en dernière minute et on a décidé de faire un plat froid. J'ai donc fait des tomates-mozzarella,...

Posté par elodie1989 à 23:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, tomate

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3 juillet 2012

Lanières de volaille aux princesses et aux tomates

Dimanche matin au marché, nous avons acheté des haricots princesses, des champignons, des tomates. Alors, en rentrant, je me suis mise à réfléchir à quels plats j'allais bien pouvoir réaliser durant la semaine. Et puis, j'ai repensé à cette recette que...

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Tags: champignon, haricot, poulet

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3 juillet 2012

Gaufres de Liège

Il y a quelques semaines, nous avons reçu un gaufrier. Ma maman avait alors fait des gaufres mais je n'étais pas à la maison à cause de mes examens. Maintenant que je suis en vacances, je n'ai pas tardé à sortir la machine afin de l'essayer à mon tour...

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Tags: gaufre

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2 juillet 2012

Salade de fruits

Recette très facile pour ce premier post mais il s'agit d'un dessert ou goûter que je fais très souvent car cela me prend peu de temps et que c'est délicieux. Aujourd'hui, j'ai réalisé cette salade de fruits d'été pour ma petite famille. Pour 4 personnes....

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Tags: salade de fruit

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2 juillet 2012

Bienvenue!

Voici venu le temps du premier article de ce blog. Après des mois à regarder les blogs de cuisine sur Internet, je me suis décidée à me lancer dans l'aventure. Je me présente brièvement : je m'apelle Elodie, j'ai 23 ans et je vis le week-end chez ma maman...

Posté par elodie1989 à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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