15 juillet 2012

Entrée-Oeufs mimosa

Pour le repas des 18 ans de mon petit frère le 13 juillet, j'ai présenté la simple entrée suivante : soit une assiette de saumon fumé, soit une assiette de charcuterie. Sur ces assiettes, se trouvaient notamment des oeufs mimosa.      Pour 4 personnes 2 oeufs, mayonnaise, lanières de jambon, sel et poivre.   - Cuire les oeufs pour avoir des oeufs cuits durs. - Laissez refroidir et ensuite, coupez en deux.  - Récupérez le jaune d'oeuf dans un bol, ajoutez la mayonnaise et le jambon. Salez et poivrez.... [Lire la suite]
Posté par elodie1989 à 20:17 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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